Miel de Printemps · Breton

Ce que c'est

Récolté sur les premières floraisons bretonnes — colza, pommiers, ronces précoces. Miel clair, texture légère, fond floral doux. Conditionné en quantité limitée. Lot millésimé.

Processus Apiforja

Extraction à froid dès la fin du printemps. Décantation courte pour préserver la fraîcheur aromatique. Mise en pot manuelle.

Utilisation

Idéal sur tartine au matin, dans un yaourt, dans une infusion tiède. Conservation à température ambiante.